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Grand Dossier

Faut-il sauver les bistrots?

  Chaque jour, il en ferme une vingtaine en France. Et pourtant, les Français les adorent… Comment la machine à remplacer les troquets par des coffee-shops peut-elle s’arrêter ? Nous sommes allés enquêter du côté de la buvette. Et franchement, c’est pas gagné. Où sont passés les bistrots ? En 1960,..

Le sexe à table

      Fétichistes du légume, gastronomie en milieux échangistes, soupes aux abats, sauces au sperme et tables humaines… La cuisine sexuelle est-elle un art culinaire ou une légende urbaine qui fait parler dans les dîners ? Notre petit inventaire des pratiques en cours. A ne pas lire avec des..

La Grande Bouffe

  Trente-huit ans après l’orgie culinaire de Marco Ferreri (La Grande Bouffe), la comédienne Deborah Grall a déjeuné avec une vingtaine de personnalités, en hommage au film où jouait son grand-père, Philippe Noiret. Voici les photos du banquet, le nom des coupables et les souvenirs exclusifs d’Andréa Ferréol… Début 70’s,..

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Grand Entretien

Olivier Magny – Le gars qui déguste

Olivier Magny – Le gars qui déguste

Voici le Frenchy que tous les étrangers s’arrachent : Olivier Magny, le sommelier qui vient d’ouvrir le plus grand bar à vin de Paris et publie «Dessine-moi un Parisien». Portrait d’un fada du vin pas comme les autres, à qui l’on doit le premier apéro en avion.   « Toc,..

« Kaamelott, c’est pas la France des poulardes… »

    Un an après la fin de sa saga à la télé, respecté par le métier, adulé par ses fans, Alexandre Astier ressemble à l’Alexandre bienheureux du film d’Yves Robert : des projets en pagaille et des jambonneaux plein la tête. «Je voulais rappeler quel acteur monumental était Alain Delon...