fbpx

 Grand Mezze 

Articles Sponsorisés

Fotie Photenhauer, un mystérieux cuistot du dimanche, est l’auteur d’un livre de recettes sur le «cum-cooking». Autrement dit, de plats à base de sauces corporelles… Canular culinaire ou poisson d’avril?...

 Grand Dossier 

Vendre des franchises aux amis et à la famille, c’est le secret du glacier «Amorino» pour conquérir le monde. Avec un max de parfums bio et des glaces «Made in Paris». Une méthode qui a fait ses preuves partout, sauf en Chine…   Apparu en 2002 à Paris, Amorino c’est ce glacier italien qui propose une approche plus artisanale du produit. Ses fondateurs, Paolo Benassi, l’ancien gestionnaire de la maison de prêt-à-porter...
Le robot Pacojet permet de faire des glaces avec du jambon, du reblochon. Et tout ce qui traîne en cuisine… 0n aime ou on déteste mais les restos ne peuvent plus s’en passer. Le Pacojet est à la glace des années 2ooo ce que la cocotte minute fut à la cuisson des 5o’s: une mini révolution I Débarquée dans l’hexagone il ya une quinzaine d’années, la«turbine-sorbetière-émulsionneuse» helvétique marque une nouvelle ère glaciaire...
Pour faire la promo de son nouveau Magnum Temptation Noisette, le géant Miko a invité le génial Karl Lagerfeld dans une vraie suite au chocolat. Dommage que le styliste n’ait pas mangé une glace depuis dix ans….   «Le plaisir est là, saisissez-le.» Le nouveau slogan de Magnum sonne comme un pied de nez au Ministère de la santé et sa célèbre campagne «manger-bouger». Pour mettre en image ce commandement, une équipe...
Commerce équitable et poules pondeuses de luxe: ça fait 32 ans que Ben &Jerry’s sauve la planète avec ses glaces à la cool. Jusqu’àce qu’on découvre l’année dernière qu’elles n’étaient pas si «naturelles» que ça. Trop bio pour être vrai ?   De la crème glacée bio, façonnée selon la mode du commerce équitable, et illustrée par un bon slogan qui tabasse («Business has a responsability to give back to the community»)...