Grand Angle

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JULIAN BUGIER : « MON BOUCHER A DES MAINS DE CHIRURGIEN… »

JULIAN BUGIER : « MON BOUCHER A DES MAINS DE CHIRURGIEN… »

Joker d’Anne-Sophie Lapix sur le 20 heures de France 2, présentateur des émissions Cellule de Crise et Tout Compte fait, le beau gosse du PAF a faim de challenges, de volailles et de viandes, qu’il pioche chez Julien Bissonnet, au Coq-Saint-Honoré ! Lorsqu’il se remémore l’époque bénie de son enfance, Julian..
LE GOUTER DES GRANDS, C’EST MAINTENANT…

LE GOUTER DES GRANDS, C’EST MAINTENANT…

DU LAIT BIEN FRAIS, DES PATISSERIES ET DES COCKTAILS… A LA RENTREE, GRAND SEIGNEUR LANCE UN NOUVEAU CONCEPT D’APERO 100% FENDARD ET REGRESSIF : LES APEROS-GOÛTERS ! OU LE RETOUR DU QUATRE-HEURES POUR ADULTES… PRIERE D’APPORTER SON BAVOIR, CA VA GOUTER JUSQU’AU BOUT DE LA NUIT. Encore un apéro ? Non, un..
Comment les cougars américaines ont sauvé les viticulteurs français…

Comment les cougars américaines ont sauvé les viticulteurs français…

Au début des 2000’s, Hollywood relançait la consommation de vins chez les Françaises avec des stars qui avaient largement l’âge d’être leurs mères, voire leurs grand-mères. Grand Seigneur leur rend ici un hommage arrosé. Le 14 novembre 2010, cinquante ans de clichés sexistes sur les femmes et Ie vin (elles..
Quand le magazine LUI faisait du journalisme culinaire à la Claude Sautet

Quand le magazine LUI faisait du journalisme culinaire à la Claude Sautet

Des journalistes proches de Bocuse et Raymond Oliver, des pages vins shootées par Francis Giacobetti et des petits déjeuners au cassoulet …. Grand Seigneur vous raconte comment LUI a inventé la presse gourmande d’aujourd’hui (enfin, surtout la bonne). Rien à dire. Il savait s’y prendre pour fabriquer un magazine, le Daniel..